达能

达能(法语发音:[danɔ])是一家总部位于巴黎的法国跨国食品公司。它成立于西班牙的巴塞罗那,在巴黎泛欧交易所上市,是CAC40股票市场指数的一个组成部分。

截至2018年,达能在120个市场销售产品,2018年的销售额为246.5亿欧元。2018年上半年,29%的销售额来自专门的营养制剂,19%来自品牌瓶装水,52%来自乳制品和植物性产品(包括酸奶)。

达能的创始人艾萨克·卡拉索(Isaac Carasso,出生İzak Karasu)是奥斯曼帝国出生在萨洛尼卡的西班牙系犹太医生,1919年开始在西班牙巴塞罗那生产酸奶。该品牌被命名为达能,翻译为“小丹尼尔”,以他的儿子丹尼尔·卡拉索的名字命名。

1929年,艾萨克·卡拉索将公司从西班牙迁往法国,在巴黎开设了一家工厂。1942年,丹尼尔·卡拉索将公司迁往纽约。在美国,丹尼尔·卡拉索与瑞士出生的西班牙人Juan Metzger合作,将品牌名称改为达能。

1951年,丹尼尔·卡拉索回到巴黎,管理家族在法国和西班牙的业务,美国业务于1959年卖给了Beatrice食品公司,1981年被达能回购。1967年在欧洲,达能与法国领先的新鲜奶酪生产商Gervais合并,成为Gervais Danone。1973年,该公司与瓶子制造商BSN合并。该公司于1983年更名为达能集团。