Giant Food关闭了三家电子商务设施

当商家们想方设法提高在线杂货的利润率时，Giant Food却在后退，据报道，它关闭了三个配送中心，以寻找更好的模式。

据华盛顿特区的新闻媒体WTOP报道，位于马里兰州Landover的Ahold Delhaize子公司、在DMV地区和特拉华州拥有165家门店的杂货连锁店Giant Food正在关闭其位于马里兰州Hannover、弗吉尼亚州马纳萨斯和特拉华州Milford的电子商务配送履行中心，这将影响约400个工作岗位。

就在几个月前，这家食品杂货商宣布5月初在马纳萨斯开设分店。

Giant的一位发言人告诉新闻媒体：“我们的使命是满足我们的送货客户不断变化的需求，他们越来越希望更快的送货……以及更广泛的品种。我们正在调整我们的运营结构，以更好地满足这些需求，并通过本地化的履行模式为我们的客户提供这项重要的服务。”

目前还不清楚这种更加“本地化”的模式会是什么样子，但许多杂货商使用实体店来完成电子商务订单。这种策略有明显的缺点，包括对采摘者的效率产生负面影响，并使实体店的顾客更加拥挤。但对于那些没有办法运营完整的配送中心，甚至无法将成本投入到较小的黑暗商店设施中的杂货商来说，这可能是为数不多的选择之一。

Giant Food没有立即回应PYMNTS的置评请求。

总体而言，网上购买食品杂货的比例虽小，但仍在不断增长。根据PYMNTS与亚马逊网络服务(Amazon Web Services)合作的研究报告《追踪数字支付的接管：赶上即将到来的电子商务浪潮》，该研究基于4月份对近2700名美国消费者的调查，32%的购物者表示，他们非常或极有可能在明年增加在线杂货购买。

值得注意的是，越来越多的消费者对在线取货而不是送货感兴趣，这可能是因为取货渠道的费用较低，也可能是因为对那些外出的人来说，在商店里闲逛比等着订单到达更方便。

事实上，在去年年底，即使是较晚的送货时间也比Giant Food似乎正在转向的按需配送模式更受欢迎。PYMNTS的研究“12个月的互联经济：3.3万名消费者在日常生活中的角色”数据发现，年年底，41%的消费者在网上购买杂货并在路边取货，而稍低的40%的消费者表示他们会选择在晚些时候将杂货送货上门，只有34%的消费者选择当天送货上门。

在整个行业，即使是最大的杂货商也在寻求提高其电子商务履行渠道的利润率。

根据首席财务官Gary Millerchip的评论，美国最大的纯杂货商Kroger在最近的财报电话会议上谈到了“数字盈利能力的提高”，而全球最大的杂货商沃尔玛(Walmart)也同样专注于提高电子商务利润率，并利用其门店来实现这一目标。

沃尔玛首席财务官John David Rainey本月早些时候在电话会议上对分析师表示：“我们的战略重点之一是提高数字利润率，同时着眼于电子商务的盈利能力。我对我们取得的进展感到高兴，特别是沃尔玛美国的贡献利润，这是由履行效率和更好的产品利润率推动的。我们正在利用我们的商店来完成50%以上的数字订单。”